Comment fonctionne la prévision

Chaque semaine qui a un passage analysé reçoit une prévision de récolte pour cette semaine et les sept suivantes, soit 8 semaines en tout. Cette page explique quelle méthode donne le chiffre de chaque semaine, la largeur de sa fourchette et le crédit à lui accorder, puis comment le passage transforme les fruits en kilogrammes. La prévision figure dans la lecture de la semaine sous forecast, et sur GET …/forecast?week= (par défaut : la dernière semaine avec passage).

Semaines proches et lointaines

Cette semaine et les deux suivantes

Comptées à partir des fruits du passage : les fruits rouges et tournants cette semaine, puis les fruits verts à mesure qu’ils tournent à la température attendue. Leur fourchette apparaît dès que deux semaines sont vérifiées.

Semaines 4 à 8

Suivies plus loin à partir des fruits verts et des fleurs ouvertes du passage, ou tirées de votre historique de récoltes. Chacune est marquée approximative tant que 8 semaines à cette distance n’ont pas été vérifiées par une récolte, car son erreur ne peut pas être montrée avant.

La méthode de chaque semaine

Chaque semaine d’avance garde sa propre méthode, choisie selon l’écart entre les prévisions passées de ce cycle et la récolte. Seules les semaines antérieures au passage sont comparées : un backtest rejoue donc exactement ce qui a été émis.

• Cette semaine utilise le passage. Elle passe à votre historique de récoltes dès que chacun a deux semaines vérifiées et que l’historique a été plus juste.
• De la semaine prochaine à la semaine 8, la prévision est la moyenne des récoltes des trois dernières semaines. Une autre méthode ne prend une semaine que si elle bat le choix actuel d’au moins 20 % sur l’erreur moyenne, sur au moins 8 semaines vérifiées où les deux étaient proposées. Le nouveau choix reste ensuite jusqu’à ce qu’une autre méthode le batte de la même façon : une seule semaine chanceuse ne peut pas le faire revenir.

Les méthodes sont le passage, la moyenne sur trois semaines, la dernière récolte, la moyenne de la dernière récolte et des récoltes récentes, et le modèle d’historique : un modèle de prévision entraîné à l’avance sur les récoltes hebdomadaires de nombreuses cultures, qui ne reçoit que l’historique de récoltes de ce cycle. Le modèle d’historique demande 4 semaines de récolte saisies et ne tourne que si le serveur l’a.

Les semaines 4 à 8 viennent donc de votre historique de récoltes tant que le passage ne les a pas méritées. La valeur du passage reste sur chaque ligne dans model_kg, pour que son bilan se construise. Sans récolte saisie sur les 3 dernières semaines, il n’y a rien à comparer et la valeur du passage est utilisée. Chaque ligne indique sa méthode dans chosen et la raison dans selection. Voir Repli sur l’historique et choix du modèle.

Fourchettes

Chaque semaine a une fourchette du 10e au 90e centile, de p10_kg à p90_kg : environ 8 récoltes sur 10 devraient y tomber. À chaque distance, elle vient de la première de ces sources qui s’applique :

1. Les écarts de ce cycle, dès que 8 semaines à cette distance sont vérifiées : les 10e et 90e centiles de l’écart de ses prévisions passées.
2. La fourchette du modèle d’historique, quand il a tourné pour cette semaine : ses propres 10e et 90e centiles, pris autour de sa valeur centrale et appliqués à la prévision.
3. Un élargissement fixe sinon : environ 0,46 à 1,71 fois la prévision cette semaine, jusqu’à environ 0,46 à 2,89 fois en semaine 8.

La fourchette du modèle d’historique et l’élargissement fixe sont calibrés sur des serres publiques de tomates, chaque serre comptant autant, pour qu’environ 8 semaines sur 10 y tombent. Certaines s’élargissent, d’autres se resserrent ; la prévision elle-même ne change pas. Les écarts de votre cycle prennent le relais dès qu’il a 8 semaines vérifiées à cette distance.

La fourchette ne se resserre jamais d’une semaine à la suivante. Les semaines 4 à 8 l’affichent comme fourchette (low_kg et high_kg). Cette semaine et les deux suivantes affichent plutôt plus ou moins l’écart moyen passé de la méthode choisie, dès qu’elle a deux semaines vérifiées.

Totaux sur 4 et 8 semaines

À côté de chaque semaine, la prévision donne deux totaux : les 4 prochaines semaines et les 8 prochaines semaines, cette semaine comprise. Un total est plus juste que chacune de ses semaines, car une semaine prévue trop haut et une autre trop bas se compensent en partie. Planifiez les équipes de récolte et les ventes sur un total, et la semaine elle-même sur sa fourchette.

• Le total additionne les prévisions hebdomadaires du tableau, il leur correspond donc toujours.
• Sa fourchette vient des totaux vérifiés de ce cycle dès que 8 de cette longueur sont vérifiés. Avant cela, elle additionne les fourchettes hebdomadaires, comme si chaque semaine s’écartait dans le même sens : elle est donc plutôt large.
• Approximative marque un total tant que 8 de sa longueur ne sont pas vérifiés.

Un total est vérifié dès que chacune de ses semaines a une récolte. Son erreur est l’écart entre le total prévu et le total récolté, rapporté au total récolté, et la page Fiabilité lui donne un niveau de fiabilité selon les mêmes règles que les semaines seules. Les prévisions enregistrées gardent leurs totaux, dans windows à côté de forecasts.

Correction apprise

Un petit modèle appris peut corriger ce que la prévision manque souvent sur un cycle, par semaine d’avance, à partir des comptages de fruits et de fleurs, de la température, du rythme du cycle et de la semaine du cycle. Il reste inactif tant qu’il n’a pas fait ses preuves :

1. Il lui faut 12 semaines vérifiées à cette distance.
2. Sur ces semaines, il est rejoué dans l’ordre du temps : chaque semaine n’est prédite qu’à partir des semaines vérifiées avant son émission.
3. Il s’active seulement si ce rejeu a réduit l’erreur moyenne d’au moins 10 %. Sinon la prévision reste exactement telle quelle.

Chaque ligne indique dans correction s’il a servi. Quand il a changé une valeur de 1 % ou plus, le tableau des prévisions affiche la valeur corrigée avec une petite ligne en dessous, par exemple « ajustée depuis 5,18 kg », et la valeur d’avant est dans uncorrected_kg. Une prévision enregistrée garde le nom et la version de la correction avec laquelle elle a été émise. Par défaut, un cycle n’apprend que de ses propres semaines. Apprendre sur les cycles d’une serre, ou entre organisations qui l’acceptent, est un réglage du serveur.

Comptez les fruits sur des plantes repérées pour affiner la prévision

Sur tomate ronde, un comptage hebdomadaire des fruits sur les mêmes quelques plantes peut affiner les semaines 3 à 8 de la prévision. Saisissez-le dans Relevés → Comptages de fruits, et indiquez Tomate ronde comme type de fruit du cycle dans Configuration.

• Quoi saisir : repérez au moins 6 plantes et comptez toujours les mêmes. Une fois par semaine, saisissez les fruits présents sur chaque bouquet. Ajoutez la semaine où son premier fruit a noué si vous la connaissez. Cochez éclairci quand des fruits sont partis par éclaircissage, casse ou maladie, pas par la récolte. La température intérieure doit aussi être saisie (Climat).
• Combien : cela commence après 8 comptages d’au moins 6 plantes. Le dernier comptage doit dater de 14 jours au plus, avec une température intérieure dans les 7 jours avant la semaine prévue. Sinon la prévision reste exactement celle sans comptages.
• Ce qui change : les semaines 3 à 8 qui viennent de votre historique de récolte. Les comptages montrent combien de fruits vont mûrir chacune de ces semaines par rapport à ce qui a été récolté récemment, et la semaine est montée ou baissée d’une part fixe de cet écart. Cette semaine, la suivante et celle d’après restent telles quelles : les comptages ne les ont pas améliorées. Chaque semaine modifiée affiche sa valeur d’avant, et la fourchette suit.
• Quelles cultures : la tomate ronde seulement. Sur tomate cerise, les comptages n’ont pas amélioré la prévision : ils sont conservés mais pas utilisés.

Lors d’un test sur des serres commerciales de tomate avec comptages hebdomadaires, séparées par exploitation et dans l’ordre du calendrier, cela a réduit l’erreur des semaines 3 à 8 sur tomate ronde et celle du total sur 8 semaines. Le champ fruit_count de la prévision indique si les comptages ont servi.

Niveaux de fiabilité

• Approximative sur une semaine 4 à 8 du tableau des prévisions signifie que moins de 8 semaines à cette distance sont vérifiées. Planifiez avec sa fourchette, pas avec le chiffre.
• La page Fiabilité donne à chaque semaine d’avance un niveau de fiabilité tiré du backtest : Pas encore assez de semaines sous 4 semaines vérifiées ; Fiable avec au moins 8, une erreur moyenne d’au plus 15 % et au moins la moitié des semaines dans la fourchette ; Approximative jusqu’à 30 % ; Très imprécise au-delà. Voir Quel crédit accorder à la prévision.

Cette semaine et les deux suivantes, à partir du passage

Horizon 0, la semaine du passage

Les fruits rouges et tournants du passage, multipliés par les kilogrammes par fruit mûr.

Horizon 1, la semaine suivante

Les fruits verts du passage qui deviennent tournants pendant cette semaine, à sa température attendue, multipliés par les mêmes kilogrammes par fruit.

Horizon 2, la semaine d’après

Les fruits verts du passage qui deviennent tournants la semaine d’après, à sa température attendue.

Les fruits noués après un passage n’y figurent pas : l’horizon 2 est donc sous-estimé les semaines de nouaison rapide. Le facteur appris (voir plus bas) en absorbe une partie.

Les totaux du passage sont lus après vos corrections : un stade de maturité changé ou un fruit ajouté modifie la prévision de cette semaine. Une prévision déjà enregistrée garde son chiffre.

Modèle de maturation

Le modèle suit les fruits d’un passage à travers trois stades : vert, tournant et rouge.

• Les fruits rouges et tournants sont cueillis la semaine du passage : ils forment l’horizon 0.
• Le passage du stade tournant au rouge prend environ 7 jours et varie peu avec la température : il est donc fixé à 7 jours.
• Les fruits verts avancent à un rythme fixé par la température attendue de chaque semaine.

Les fruits mettent moins de temps de la nouaison au rouge quand il fait plus chaud, mais pas en ligne droite. Des études publiées sur la tomate sous serre donnent environ 73 jours à 17 °C et environ 42 jours à 26 °C, avec peu de gain au-delà de 26 °C. DeepLeaf Yield trace une courbe régulière passant par ces deux points, et la phase verte correspond à cette durée moins les 7 jours du stade tournant. La courbe a été fixée une fois pour toutes à partir des valeurs publiées, sans ajustement sur des données de test.

Les fruits verts d’un passage sont supposés d’âges répartis uniformément. Chaque semaine, la part de la phase verte écoulée à la température de cette semaine fait tourner la même part d’entre eux : une semaine chaude en fait donc avancer davantage qu’une semaine fraîche. Une fois toute la phase verte écoulée, tous les fruits verts du passage sont devenus tournants.

Ces parts correspondent à un rythme du cycle égal à 1, avant tout apprentissage.

Le rythme de ce cycle

Les lignes mûrissent plus rapidement ou plus lentement que la courbe publiée, selon la variété, la charge en fruits et le climat. Chaque cycle de culture apprend un facteur de rythme à partir de ses passages hebdomadaires :

1. Pour chaque paire de passages à une semaine d’écart, les fruits tournants du second passage sont comparés aux fruits verts censés tourner après le premier.
2. Chaque comparaison est bornée entre 0,2 et 5 fois la courbe.
3. Le rythme est la moyenne de ces comparaisons, calculée comme si deux passages à 1 les précédaient. Il part de 1, la courbe publiée, et un passage atypique ne peut pas le déplacer beaucoup.

La prévision l’indique dans ripening_multiplier, avec multiplier_walks pour le nombre de paires de passages sur lequel il repose. Filmez la même ligne chaque semaine pour lui donner de quoi apprendre.

L’ancien modèle des passages, ripening-df-v1, reste disponible pour comparaison. Les prévisions enregistrées avec lui gardent son nom, et chaque modèle des passages n’est jugé que sur ses propres erreurs passées.

Température attendue

1. Semaine du passage : la moyenne des relevés de température intérieure. À défaut, la météo extérieure passée par le bilan de couverture de la serre.
2. Semaines à venir : la prévision météo pour la position de la serre, passée par le bilan de couverture et corrigée de l’écart entre la température intérieure mesurée et le bilan pendant la semaine du passage.
3. Sans prévision météo, la température de la semaine du passage est maintenue. Sans rien du tout, 22 °C est retenu.

Chaque horizon indique sa temperature_basis, pour savoir laquelle a servi.

Bilan de couverture de la serre

La température intérieure est estimée comme la température extérieure plus le gain solaire restant après les pertes par la couverture et le renouvellement d’air, avec des coefficients par défaut pour une couverture simple :

Une serre fermée climatisée sort de ce bilan. Pour celles-ci, saisissez la température intérieure afin que la prévision dispose d’une valeur mesurée.

Kilogrammes par fruit mûr

Ce rapport convertit les comptages de fruits en kilogrammes, dans cet ordre :

1. Les kilogrammes récoltés divisés par les fruits rouges et tournants, sur les semaines précédentes qui ont à la fois un passage et une récolte. Il intègre aussi la part de la ligne que voit le passage.
2. La masse mesurée sur le passage par fruit rouge et tournant, s’il avait une échelle.
3. Les grammes saisis pour le cycle sur POST …/fruit-mass.

Sans aucun des trois, la prévision de maturation n’est pas émise, et le repli sur l’historique des récoltes est utilisé s’il existe.

Calibrage

Chaque horizon est corrigé d’un facteur selon l’écart entre ses prévisions passées et les récoltes qui ont suivi. Le facteur part de 1, c’est-à-dire du modèle de maturation, et se rapproche de ce qu’ont montré les récoltes à chaque semaine vérifiée. Il reste compris entre 0,05 et 50. Dès que deux semaines sont vérifiées, low_kg et high_kg donnent une fourchette tirée de ces erreurs.

Chaque chiffre n’utilise que des données saisies avant la semaine du passage : un backtest rejoue donc exactement ce qui aurait été émis. Qu’une semaine utilise cette valeur ou votre historique de récoltes se décide comme expliqué plus haut, dans La méthode de chaque semaine.

Semaines 4 à 8, à partir du passage

Le même passage est suivi plus loin. Chacune de ces semaines additionne deux parts, multipliées par les mêmes kilogrammes par fruit mûr que les trois premières semaines :

• Les fruits verts du passage continuent leur phase verte semaine après semaine, là où la semaine 3 les a laissés. Un fruit vert n’est compté qu’une fois : une fois toute la phase verte écoulée, il n’en reste plus pour les semaines suivantes.
• Les fleurs ouvertes du passage : les études publiées sur la tomate de serre situent la nouaison à environ 80 % des fleurs à température modérée, et un fruit noué commence à grossir environ 7 jours après l’ouverture de la fleur. Il suit ensuite la même phase verte. Chaque bouquet vu compte pour au moins 3,5 fleurs encore à nouer, pour les passages où les fleurs seules sont cachées.

Au-delà de la prévision météo, la température attendue est la moyenne mesurée dans la serre pour ce cycle sur les 4 dernières semaines jusqu’au passage. Sans relevés récents, c’est sa moyenne sur tout le cycle, puis la météo extérieure de ces semaines passée par le bilan de couverture, et sans rien du tout 22 °C. Chaque ligne l’indique dans temperature_basis.